翻糖蛋糕那么美真的好吃吗

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月14日

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  看《破产姐妹》的时候,有一集提到了翻糖蛋糕。在小编还蒙昧的年代,认知中的蛋糕似乎就是由奶油和蛋糕胚构成的。

  看到做好的婚礼蛋糕曾经被粉碎成如许了,外表上竟然还能回复复兴,这时候才晓得,本来还有翻糖这种神器…

  美剧《破产姐妹》截图

  1. 什么是翻糖

  2. 翻糖蛋糕线. 优良的的翻糖蛋糕作品

  4. 教你用翻糖捏几个造型

  ▽什么是翻糖▽

  翻糖(Fondant)次要是用来粉饰蛋糕,它源于英国的艺术蛋糕,过去只在王室婚礼上呈现,此刻普遍用于很多婚礼、企业勾当、庆典、华诞派对等。

  它的延展性极好,像橡皮泥一样,软软的,能够捏人、捏花、捏动物,可塑性很是强。

  而翻糖蛋糕除了外表都雅,翻糖本身就像一层蛋糕的庇护层,干了之后会变硬,比力好保留。

  ▽真的好吃吗▽

  翻糖其实就是糖,是甜的。

  翻糖蛋糕的味道,次要取决于它里面的蛋糕部门,若是蛋糕部门好吃,那翻糖蛋糕就好吃。

  由于翻糖膏本身没有什么出格的味道,就是像在吃糖。

  ▽优良的翻糖蛋糕作品▽

  无论是在哪个范畴,

  总会有大神般的人物把作品做到极致……

  来自俄罗斯的蛋糕师Renat Agzamov,为哈萨克斯坦总统的侄女儿和一个本地政治家的儿子的婚礼法造了一个蛋糕。

  它的售价达到了128000英镑,折合人民币大约112万元。

  好吧,贫穷使我平淡…

  翻糖蛋糕并不是只要外国人才能做出来的,在我们中国姑苏也出了一位“糖王”——周毅。

  他的的作品主打中国风,乍一看认为是手办,现实上都是能够吃的翻糖蛋糕。

  ▽来自国外优良作品

  ▽几种翻糖造型的捏法▽

  在我们预备蛋糕材料的时候,翻糖膏是能够买现成的。

  这里教大师一些捏翻糖简单的造型和技巧。

  ▽蛋糕胚包面小技巧

  当蛋糕的美做到极致的时候

  好欠好吃曾经是次要了~

  你们吃过什么样的翻糖蛋糕呢?来和大师分享一下吧!

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