香料灵草是什么

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月11日

  以根和根状茎入药,是临床最常使用的药品。生甘草能清热解毒,润肺止咳,和谐诸药性;炙甘草能补脾益气,临床用量特大,出口量大。除药用之外,食物上也大量用甘草做糕点添加剂,它的甜度是蔗糖的百倍。

  灵草的汗青:

  甘草入药已有长久汗青。早在二千多年前,《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不消者。”“国老”,即帝师之称。

  把甘草推崇为药之“帝师”,其缘由正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,和谐众药有功,故有‘国老’之号。”

  据测定,甘草中甘草酸的含量多在百分之十摆布,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。因为甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草真是名副其实的“甜草”。

  参考材料:百度百科 灵草

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