宫廷名菜蒸鹿尾儿小口吃才有感觉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月03日

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  宫廷名菜蒸鹿尾儿,小口吃才有感受

  2019-07-24 09:21

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  河北保定,蒸鹿尾儿是道保守的满族宫廷菜。用猪肝、麻酱、鸡蛋清辅以十几种调料做成。这道菜适合下酒,要夹上来用筷子一点点吃,回味它的味道,满族人城市用这种方式吃。夹大口咽下去,是尝不出它的味道的。

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